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Angebot
ab 20 Personen / Preise pro Person exkl. MwSt.


1000 + 1 Mezze
Tahini Dip, MAX-MORIZ Humus, Babaganoush, Tzatziki, Taboulé im Gläschen, Shiitake Gyozas, Shawarma Wrap mit Lauch und Gehacktem, luftiges Rosmarin-Fladenbrot
CHF 40


Night Market Bites
Tahini Dip mit Papadam Chips, Bohnenmus mit Aioli, Vegetable Summer Rolls mit Erdnuss-Limetten-Sauce, Satay-Curry Schnecken, Ceylon Potato Rolls, Bun Chay Glasnudel-Salat im Weckglas, Kimchi
CHF 50


The Snack
Dreierlei verschiedene Delhi Sandwiches mit Auberginen, Avocado-Humus und Bohnenmus-Aioli, marinierte Oliven, Artischocken Herzen, Hanf-Federkohl-Bällchen
CHF 25


Apéro mit Hauptgang
Sonnengereifte Tomaten marinierte Oliven grillierte Auberginen Pimentos de Padron Humus Dip Tomaten-Focaccia Joghurt Raita Saisonales Gemüse-Curry Satay-Seitan-Curry Linsen Dal Jasmin Reis
CHF 40


Brunch
Die Max-Moriz Brunch-Klassiker von Tatar, Cashew-Frischkäse, Humus, Granola, Laugen Zopf, Gipfeli bis hin zu hausgemachten Konfitüren, Spekulatius-Creme und verschiedenen Desserts. Warmes, Kaltes, Süsses und Salziges, ergänzt mit saisonalen Highlights aus unserer Brunch-Küche!
CHF 45
Neue Bestellung
Nur Sonntags verfügbar / ab 40 Pers.


The Intercontinental
Max-Moriz Tatar, Cashew Frischkäse, Tomaten-Foccacia, Zweierlei Humus, Marinierte Oliven, Getrocknete Tomaten, Artischocken Herzen, Grillierte Auberginen, Guacamole, Corn und Papadam Chips, Rüebli-Lax-Avocado Wrap mit Meerrettich, Rosmarin-Focaccia, Hanf-Federkohl-Bällchen, Kurkuma Arancini, Thai Curry Schnecken, Shiitake Gyozas, Randen-Gazpacho Shot, Snickers Tarte (Dessert), Schoko-Nuss-Ecken (Dessert)
CHF 60

catering

Angebote werden ergänzt mit dem benötigten Inventar, so wie Liefer- und Personalkosten. 

Je genauer die Anfrage (Datum, Personenzahl, Adresse, Art des Anlasses) desto passender können wir die Offerte gestalten! 

WIR OFFERIEREN
AUCH INDIVIDUELL...

Hast du einen grösseren Event geplant?

Gerne erstellen wir auch individuelle Offerten gemäss deinen Wünschen, Ideen und deinem Budget.

Wir sorgen dafür, dass dein Event dir sowie und insbesondere deinen geladenen Gästen einen positiven Eindruck hinterlässt.

 

Natürlich ergibt die Form des individuellen Caterings das vom Standardangebot abweicht einen Mehraufwand, der sich auch im Preis abzeichnet.

 

Gib uns folgende Stichdaten an, damit wir eine deinen Wünschen entsprechende Offerte erstellen können:

Art des Events

Standort des Events

Personenanzahl

Art der Speisen (Apéro, Hauptspeisen, Desserts, Getränke..)

Lieferung / Abholung

Inventar

Wir freuen uns auf deine Anfrage.

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